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近日,记者在后勤服务总公司采访时获悉,于11月21日在华中科技大学召开的中国高校伙食专业委员会成立二十周年庆典大会上,我校后勤服务总公司被评为先进集体,我校北苑食堂被命名为全国高校百佳食堂,副总经理汪汉远同志被评为先进个人。同时,在中国高校首届烹饪技术大赛中,我校荣获大锅菜团体二等奖,并与郑州大学联合获得大众面点团体二等奖。我校后勤职工周利民以其精湛的技艺荣获大锅菜类十佳技术能手称号,其作品《青瓜鸡柳》获得最佳创新菜肴奖。此外,我校后勤职工熊德文、尤宝岗分获大众面点类金奖和大锅菜类铜奖。

据了解,中国高校首届烹饪技术大赛是为纪念中国高校伙专会成立20周年,于10月26日至29日在华中科技大学举行的。我校后勤服务总公司非常重视此项活动,在全员普遍提高的基础上,通过技术大比武等形式挑选了参赛队员,先后组织参加了豫东高校首届烹饪技术大赛、河南高校首届烹饪技术大赛,并在比赛中取得佳绩,为在全国大赛中取得佳绩奠定了坚实的基础。

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